Poêlée de légumes, ail & gingembre

Pour accompagner un ptit steak…Pourquoi pas faire une poêlée de légumes !!! C’est bon les légumes à la poêle !!! Mais on peut mieux faire !!!

Recette pour 4 personnes

INGREDIENTS

- 1 sachet de poêlée de légumes congelés

- 2 càs d’ail moulu

- 2 à 3 càs de gingembre moulu

- 2 filets de sauce soja

- sel et poivre

PREPARATION

- Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et ajouter la poêlée de légumes.

- Terminer la cuisson en ajoutant le gingembre, l’ail et la sauce soja.

- Rectifier l’assaisonnement avec sel et poivre. (Attention : la sauce soja donne beaucoup le goût salé !!!! )

Cet article a été posté le 27.04.2008 à 23:36 et est classé sous Uncategorized. Vous pouvez consulter toutes les réponses à cet article via le flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse ou effectuer un trackback à partir de votre propre site.